دورة حضورية تطبيقية تتضمن تحضير العجائن والكريمات والمخبوزات التي تشكّل أساس الحلويات الفرنسية الكلاسيكية. صُممت لتعليمك الأساسيات والتقنيات من خلال ثلاث تحضيرات مميزة يتعلمها كل طاهي حلويات جاد في بداية تدريبه:
- تشيز كيك الباسك المخبوز
- تارت الشوكولاتة
- تارت الفواكه
خذ معك إلى المنزل التارت وتشيز كيك الباسك المخبوز، معبأة وجاهزة للمشاركة